野菜が使いきれずいたんでしまいムダにしてしまうことがよくあります。
長持ちさせる製品や機能はありますか?
三菱冷蔵庫なら、いたみやすい葉物野菜などの鮮度が長持ちする「朝どれ野菜室」を搭載。3色のLEDの光の力で野菜の栄養素がアップし、緑化が促進されます。
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- 野菜室下段奥のLED照射エリアに3日間保存した際の測定結果によります。
■「朝どれ野菜室」保存のコツ
透明な袋やラップは3色LEDの光が透過するため、いつも通りの保存方法で栄養素アップの効果が得られます。
ただし、新聞紙や色のついた袋では光が遮られてしまうため、その効果は得られにくくなります。
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- 葉物野菜など葉緑素を持つ野菜で効果を発揮。すべての野菜に効果が及ぶものではありません。
■栄養素アップの秘密
それぞれ効果の異なる3色のLEDの光を、1日の光の変化のサイクルに合わせて照射することで、葉物野菜が光合成する特性を活かし、栄養素をアップします。
LEDの光の役割
- 青:目覚まし効果。野菜を起こし、光合成を促進
- 赤:葉の表面で光合成
- 緑:葉の内側へ浸透、光合成を補助
- OFF:次の光合成効率を高めるための休息
■効果(葉物野菜など葉緑素を持つ野菜で効果を発揮します)
○栄養素アップ
○彩りアップ※3
- ※1
- 2016年度新商品MR-WX70Aの野菜室LED照射有無によるビタミンC量比較。(試験機関名)一般財団法人 日本食品分析 センター 外気温25℃。扉開閉なし。キャベツ1/6カットをラップして野菜室内に3日間保存。初期値を100%としたときのキャベツ中心部のビタミンC変化率(自社換算)。別の野菜に遮られるなど野菜の位置や保存量、種類や投入時の状態により効果は異なります。
- ※2
- 2016年度新商品MR-WX70Aの野菜室LED照射有無による糖量(グルコース)比較。(試験機関名)一般財団法人 日本食品分析センター 外気温25℃。扉開閉なし。レタス1/4カットをラップして野菜室内に3日間保存。初期値を100%としたときのレタスの糖量変化率(自社換算)。別の野菜に遮られるなど野菜の位置や保存量、種類や投入時の状態により効果は異なります。
- ※3
- 当社独自の測定結果で、野菜の種類や保存量、投入時の状態により効果は異なります。
■設定方法
一度設定したらOK!
- ホームアイコンを押す
- アイコンを押して
「朝どれ野菜」を点灯
- 『はい』を選択
※設定した時を「朝」として、24時間の制御を開始
豊富なラインアップで、ご自宅にあった冷蔵庫が選べる!
「朝どれ野菜室」をはじめ、「毎日の家事がラクに楽しくなる」機能が充実!
プラスメモ
春はキャベツが美味しい時期です。旬の春キャベツを丸ごと買って、様々な料理を楽しんでみましょう。
2017.04.03