IHクッキングヒーターでパンは焼けますか?
はい、パン作りの機能がついたIHクッキングヒーターなら、発酵から焼き上がりまで1台でかないます。
本格的なパン作りでは、2度の発酵やガス抜き、ベンチタイム(成形のために生地を休ませること)など数多くの手順を踏まなければなりません。パン作りの機能が搭載されたIHクッキングヒーターを使えば、これらの手間を省いて簡単にパンを楽しむことができます。
グリルでパン作りができる製品については形名に「N」がつき、付属のパンを焼くための専用容器「グリルディッシュ」を付属しております。これらの製品(CS-PT321HNWSR、CS-PT321HNSR、CS-T321HNWSR、CS-T321HNSR)には、グリルの操作部にパン作り専用のキーを搭載しているので、付属のグリルディッシュを使って専用のキーで生地の発酵と焼き上げの時間を設定すれば、発酵は1回でも上手にパンを焼くことができます。ガス抜きやベンチタイムも不要です。
付属のレシピブックでは、お好きな具材を生地で丸めて焼いた惣菜パン、米粉を使ったパン、メロンパン、シナモンパンなどの作り方もご紹介しています。IHクッキングヒーター1台で、料理のレパートリーがぐっと広がります。
2023.12.04