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新山さん(神奈川県)
以前はガスコンロを使っていたので、あまり調理機能を意識したことはなかったのですが、IHの機能を試しているうちに料理の幅も広がった気がします。
<家族構成>
夫と娘の3人暮らし
<以前使用していたコンロのタイプ>
ビルトイン型ガスコンロ
グリルの底面がフラットだからお手入れが簡単
グリル庫内がさっとふき取るだけできれいになるので、日々の掃除がとても楽になりました。
ガスコンロと違って凹凸がなく、トッププレートの手入れがとても簡単です。換気扇の汚れも少ないため、お手入れをする回数が減りました。
ゆでる時に吹きこぼれしにくい
試したメニュー:ゆでもの
野菜の下ゆでなどのゆでもので一番イヤなことは、吹きこぼれです。特に里芋は、湯でこぼれると掃除がたいへんなので一番気を使っていました。「ゆでもの加熱」を使うと、吹きこぼれそうになった時に、タイミングよく泡が収まり鍋から吹きこぼれなかった事に驚きです。そのため、平行して行う作業が進みやすく、料理時間の短縮にもなりました。
フライパンの予熱機能が便利です
試したメニュー:ハンバーグ
フライパンの予熱機能は、設定温度になったら教えてくれるので、調理時間の短縮につながります。今まではフライパンの温度がわかりにくく、熱くなったなぁと思って入れてもまだまだ温度が低かった、という場合が多かったのですが、この製品では設定した温度で調理できるところが気に入りました。しかも焼きムラがなく、きれいに火が通ります。
煮込みや揚げ物の頻度が増えました!
「対流煮込み加熱<プラス>」の機能を使うようになって、煮物やカレーを作る時に、お玉などでかき混ぜる回数がぐっと減りました。煮くずれしにくく、きれいな形のおいしい煮物ができます。味もしっかりとしみこみ、カレーも焦げにくいのが良かったです。
「揚げ物」も少し多くなりました。油飛びが嫌だったのですが、天面がフラットで拭き掃除がしやすいので、気軽にできるようになりました。
自動で切れる「切りタイマー」が便利
今までは圧力鍋使う時、時間をキッチンタイマーでセットして、時間がきたら自分でスイッチを切る必要があったので、作業が面倒でした。
「切りタイマー」をセットすると、時間になれば自動的に切れるので、使い勝手がかなりよくなりました。これは、調理時間短縮にもつながりますし、電源も自動で切れるので、消し忘れがなくとても助かります。
グリルメニューが豊富!
実家から干物をよくもらうので、グリルは頻繁に使用しますが、メニューの豊富さがお気に入りです。焼き魚などは、焼きムラもなく、きれいに焼きあがります。焦げやすい麹や味噌付けの魚を焼く時には、グリルの内部に照明を付けて、焼き加減を見ながら調整できるので、グリルを開けて庫内の温度が下がるようなこともなく、便利です。