びっくリングIH
T321Hシリーズ
びっくリング加熱
対流煮込み加熱
おいしさの秘密は三菱独自の対流煮込み加熱。
鍋底の内側と外側を交互に加熱することで、煮物に最適な交互対流を発生させ効率よく調理。煮くずれを抑えながら具材一つ一つまで味がしみ込み、手軽においしい煮物がつくれます。
火加減上手はお料理上手。煮込み料理が得意メニューに。
煮込みの種類に合わせて、弱火・中火・強火と3段階の火力を設定できます。火加減はおまかせだから、誰でもコツいらずで煮物上手に。
ゆでもの加熱
みんなの声をカタチにしました。
ゆでもの加熱
鍋のお湯がひと煮立ちしたら、メニューから「ゆでもの」を選ぶだけ。沸騰をキープしながら、吹きこぼれを抑えます。外向き対流と内向き対流を自動でおこす交互対流ならではのムラのない加熱で、おいしく、上手にゆで上げます。吹きこぼれやすいめん類や、ゆでムラの出やすい野菜も、おまかせ。
フライパン鍋肌加熱
鍋底と鍋肌の温度差を少なくし、鍋全体でパワフルに加熱OK。
従来のIHでは難しかった鍋肌部分の加熱も、びっくリングIHなら一気!鍋底の温度と鍋肌の温度をより均一にできるから鍋全体をすばやくあたためて油をなじませられます。火力と手早さがキメ手の中華料理もより上手に。それはもう、IHのイメージを変えるおいしさです。