三菱冷蔵庫
材料
- 合いびき肉60g
- パン粉・牛乳各大さじ1/2
- 溶き卵大さじ1
- 「切れちゃう瞬冷凍A.I.」したきんぴら40g
- 塩・コショウ・サラダ油各適宜
- ケチャップ
つくり方
- 1.パン粉は牛乳でひたす。
- 2.肉にパン粉、卵、塩・コショウを入れよく混ぜる。きんぴらを加え混ぜ、半分に分け、小判型にまとめる。
- 3.フライパンに油を熱し、2.の両面を焼く。ケチャップをそえる。
さらにアレンジ
「切れちゃう瞬冷凍A.I.」保存しておいたきんぴらごぼう60g、貝割れ1/2パック(3cmの長さに切る)、ぽん酢小さじ1/2を一緒に和えれば、さっぱり風味のきんぴらサラダに!
2008年11月24日~12月22日 クックパッド掲載