三菱冷蔵庫

材料 (2人分)

つくり方

  • 1.豆腐はキッチンペーパーに包んで電子レンジで約1分加熱して水切りをし、ざるで裏ごす。牛乳は電子レンジで約30秒加熱し、味噌を加えて溶かす。
  • 2.1.の豆腐にマヨネーズと、1.の牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。
  • 3.耐熱皿に冷凍の肉じゃがをそのまま並べ、2.のソース、チーズを順にのせる。240℃のオーブンで10分ほど、焼き色がつくまで焼く。

おいしく作るポイント

「切れちゃう瞬冷凍A.I.」した肉じゃがは凍ったまま器に並べるだけでOK!オーブンで焼けばホクホクのおいしさがよみがえります。

2010年3月15日~4月19日 クックパッド掲載

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