三菱冷蔵庫
材料 (3個分)
- 「切れちゃう瞬冷凍A.I.」した
厚さ1cmのご飯150g - ポークソーセージ缶(1cm厚さに切る)2枚
- 焼き海苔適量
- きんぴらごぼう適量
つくり方
- 1.焼き海苔は1cm幅、ポークソーセージは厚さ1cmに切っておく。
- 2.熱いまま「切れちゃう瞬冷凍A.I.」したご飯を6つに切り、
オーブントースターで角に焦げ目がつく程度(8〜10分)焼く。 - 3.2.の焼き上がり2〜3 分前にポークソーセージを入れ、一緒に焼く。
- 4.焼き上がったご飯2切れでポークソーセージ1切れをはさみ、1.の海苔で中央を巻く。同様に、もう1つ作る。
- 5.残りのご飯2切れできんぴらごぼう適量をはさみ、海苔で巻く。
おいしく作るポイント
炊きたてのご飯をラップにのせ、厚さ1cmに押しのばして包み、そのまま「切れちゃう瞬冷凍A.I.」しておくと、使いたい時に冷蔵庫から取り出して好みの大きさに切り分けられます。
2008年11月発行 saitaソフトブック掲載