三菱冷蔵庫
材料 (作りやすい分量)
- ヨーグルト(加糖)1パック
- ミントの葉1枚
つくり方
- 1.ヨーグルトはパックのまま一晩「切れちゃう瞬冷凍A.I.」しておく。
- 2.1.を好みの大きさに切り分け、器に盛りミントを飾る。
おいしく作るポイント
「切れちゃう瞬冷凍A.I.」すると、普通のヨーグルトがヘルシーで極上のスイーツに早変わりします。「切れちゃう瞬冷凍A.I.」だから、キメの細かいアイスクリームのような、なめらかな食感が楽しめます。
2008年11月発行 saitaソフトブック掲載