知る・学ぶ

伝統工芸の新たな価値創出に挑んでいる若手職人と、最新のテクノロジーで生活提案を考える若手技術者が出会い、共鳴する姿を通して、これからの日本の暮らしを彩り、支えていくものづくりについて考えます。

和食シリーズ企画第4弾。この100年間の日本人の食卓、そして家電の歩みを振り返り、次なる100年を考えていきます。