三菱ジャー炊飯器

備長炭　炭炊釜

NJ-VP18G

ライフスタイルに合わせた
多様な炊き分けメニュー

冷凍の専用モードや健康を気遣うメニューなど、多彩に炊き分け。

全国7銘柄「銘柄芳潤炊き」

白米にこだわりたい方に「銘柄芳潤炊き」

全国のお米7銘柄それぞれの個性を引き出す専用モードです。
全国の銘柄一覧
北海道
ゆめぴりか
ななつぼし
東北
あきたこまち（秋田）
ひとめぼれ（宮城）
つや姫（山形）
北陸
コシヒカリ（新潟）
九州
ヒノヒカリ（宮崎）
気になる銘柄をチェック！
山形県つや姫 北海道ゆめぴりか

＊パッケージデザインは変更になる可能性があります。

冷凍用・早炊き機能・少量名人

【おすすめ機能】忙しくてもおいしさに妥協したくない方に！「冷凍用モード」

パッと手軽に、炊き立てのようなおいしいごはん。

時間をかけて吸水させ、冷凍しても炊き立ての粒感とみずみずしさを95％以上を保持※1
炊く時間がない時でも、冷凍していたごはんを温めるだけで、炊き立てのような味わいが楽しめます。

※1冷凍用モードで炊飯直後のごはんの硬さと含水率を100%としたときに対し、炊飯後冷凍しレンジ再加熱後の硬さと含水率が95%以上を保持（当社調べ）。

選べる2つの時短モード「うま早モード」「お急ぎモード」

独自の炊飯技術で、おいしく早炊き。

忙しい毎日でも、おいしいごはんが食べたい。三菱電機独自の炊飯技術により、わずかな時間でも、お米を大火力で一気に炊き上げることができます。
この炊飯器には選べるふたつの早炊きモードを搭載しています。
「うま早」モード

1合約27分/3合約30分※

「お急ぎ」モード

1合約22分/3合約27分※

※電圧100V、室温23°C、水温23°C、水加減は標準水位の場合。量、季節、室温、水加減、電圧などにより、多少変わります。

一杯分だけでもちゃんとおいしい。「少量名人」

トリプルリングIHと炭炊釜の熱伝導率の良さを生かし、少量の繊細な火加減をうまくお米に伝えています。
少量専用の炊き方で、じっくり吸水させながら沸騰工程に入るため、甘みを熟成させ、炊き上げることができます。0.5合単位に合わせた炊き方ができます。
表示例

玄米・麦飯モード

ビタミン類や食物繊維がとれる健康を気遣う豊富なメニュー

炊飯がむずかしいとされる玄米や麦飯なども、えぐみが少なく、おいしく炊けます。『健康な食事』と『おいしさ』の両立をサポートします。
玄米
玄米モード
吸水しにくい玄米を、一晩の浸け置きなしでもふっくらおいしく。
麦
麦飯モード
麦飯をやわらかく！押し麦も、もち麦も、おいしく仕上げます。
専用水位線があり、水の調整もかんたん！
雑穀米
雑穀米（白米・ふつうで炊飯）
プチプチ感のある穀物でも、もちもちする穀物でも、ふっくらとおいしく仕上がります。

その他炊飯メニューはこちら（製品仕様ページ）

その他炊き分け

長粒米モード

本格エスニック料理をご家庭でも。

ねばりが少なく、香りがあり、パラッとした食感のお米。長粒米の特長をいかした炊き上がりに。長粒米を使った本格タイカレーやカオマンガイ、ガパオライスなどをご自宅で簡単に楽しめます。

長粒米って？

麦飯モード

麦本来の食感をいかしつつ、おいしく炊き上げます。

炒飯モード

炒飯を作る時に、粘りを少なく炊くことによって、炒めてもごはんがほぐれやすくなります。具材と一緒に炒めても、団子状になりにくく、誰でも炒飯をより簡単に、おいしく作ることができます。

おいしい炒飯をつくるには

中華粥

さらっとした仕上がりの中華粥が作れます。

その他炊飯メニューはこちら（製品仕様ページ）

スペシャルコンテンツ

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