春の訪れを告げる野菜たちが、鮮やかで軽やかなサラダに大変身。
やわらかな新ジャガイモ、甘みのある春キャベツ、ほくほくとしたソラ豆。
春ならではのみずみずしい食材は、ハーブと組み合わせることでさらに美味しさが広がります。
心も身体も喜ぶ、春らしい爽やかな味わいの贅沢サラダの簡単レシピ3種をご紹介します。